Kruideniersware in 10 minute: afleweringsondernemings regoor die wêreld se stadsstrate

plakkaat

Die nuutste liefling van waagkapitaal is die aanlyn vinnige kruideniersware afleweringsbedryf. Getir is 'n 6-jarige Turkse maatskappy wat probeer om sy nuwe mededingers in globale uitbreiding te oortref.
Londen - 'n Nuwe toetreder wat tussen Uber Eats, Just Eat en Deliveroo se fietse en bromponies in sentraal-Londen pendel, beloof om byna onmiddellik jou lus vir sjokoladestafies of 'n pint roomys te bevredig: die Turkse maatskappy Getir sê dit sal jou kruideniersware binne 10 minute versend .
Getir se afleweringspoed kom van 'n netwerk van nabygeleë pakhuise, wat ooreenstem met die maatskappy se onlangse verstommende spoed van uitbreiding. Vyf en 'n half jaar nadat die model in Turkye begin is, het dit skielik vanjaar in ses Europese lande geopen, 'n mededinger verkry, en sal na verwagting teen die einde van 2021 in ten minste drie Amerikaanse stede, insluitend New York, begin. net ses maande het Getir byna $1 miljard ingesamel om hierdie uitbreking aan te wakker.
"Ons het ons planne versnel om na meer lande te gaan, want as ons dit nie doen nie, sal ander dit doen," het Getir-stigter Nazem Salur gesê (hierdie woord beteken "bring" in Turks. die betekenis van). “Dit is ’n wedloop teen tyd.”
Meneer Saruer het teruggekyk en was reg. In Londen alleen het vyf nuwe vinnige kruideniersware-afleweringsmaatskappye die afgelope jaar of wat die strate ingevaar. Glovo is 'n 6-jarige Spaanse maatskappy wat restaurant spyseniering en kruideniersware verskaf. Dit het in April meer as $5 miljard ingesamel. Net 'n maand gelede het Gopuff, wat in Philadelphia gebaseer is, fondse van beleggers ingesamel, insluitend die SoftBank Vision Fund $1,5 miljard.
Tydens die pandemie was huise maande lank gesluit en miljoene mense het aanlyn kruideniersware-aflewering begin gebruik. Daar was 'n oplewing in afleweringsintekeninge vir baie dinge, insluitend wyn, koffie, blomme en pasta. Beleggers het hierdie oomblik vasgevang en ondersteun maatskappye wat vir jou enigiets kan bring wat jy wil hê, nie net vinnig nie, maar binne minute, of dit nou 'n babadoek, 'n bevrore pizza of 'n bottel ys sjampanje is.
Vinnige aflewering van kruideniersware is die volgende stap in die luukse golf wat deur waagkapitaal gesubsidieer word. Hierdie generasie is gewoond daaraan om taxidienste binne minute te bestel, in goedkoop villa's deur Airbnb vakansie te hou en meer vermaak op aanvraag te verskaf.
"Dit is nie net vir die rykes nie, die rykes, die rykes kan mors," het mnr. Saruer gesê. "Dit is 'n bekostigbare premie," het hy bygevoeg. "Dit is 'n baie goedkoop manier om jouself te behandel."
Die winsgewendheid van die voedselafleweringsbedryf was ontwykend. Maar volgens PitchBook-data het dit waagkapitaliste nie gekeer om sedert vroeg 2020 sowat $14 miljard in aanlyn kruideniersware-aflewering te belê nie. Hierdie jaar alleen het Getir drie rondes finansiering voltooi.
Is Getir winsgewend? "Nee, nee," sê meneer Saruer. Hy het gesê ná een of twee jaar kan ’n gemeenskap winsgewend wees, maar dit beteken nie dat die hele maatskappy reeds winsgewend is nie.
Alex Frederick, 'n ontleder by PitchBook wat die voedseltegnologiebedryf bestudeer, het gesê dit lyk asof die bedryf 'n tydperk van blitsuitbreiding beleef. (Reid Hoffman) geskep om die globale kliëntebasis van 'n maatskappy te beskryf wat meeding om dienste voor enige mededinger te lewer. Mnr. Frederick het bygevoeg dat daar tans baie mededinging tussen maatskappye is, maar daar is nie veel verskil nie.
Een van Getir se eerste groot beleggers was Michael Moritz, 'n miljardêr waagkapitalis en Sequoia Capital-vennoot, wat bekend is vir sy vroeë weddenskappe op Google, PayPal en Zappos. “Getir het my belangstelling geprikkel omdat ek nog nie enige verbruikers hoor kla het dat hulle bestellings te vinnig ontvang het nie,” het hy gesê.
"Tien minute aflewering klink eenvoudig, maar nuwelinge sal vind dat fondse insamel die maklikste deel van die besigheid is," het hy gesê. Hy het gesê dit het Getir ses jaar geneem - "die ewigheid van ons wêreld" - om sy operasionele probleme op te los.
Ten spyte hiervan is stedelike strate regoor die wêreld steeds vol opkomende kruideniersware-afleweringsdienste. Namate mededinging meer intens word, bied snelmaatskappye in Londen - soos Gorillas, Weezy, Dija en Zapp - baie groot afslag. Een keer het Getir kos ter waarde van 15 pond (ongeveer VS$20,50) vir 10 pennies (ongeveer 15 sent) aangebied.
Dit sluit nie wegneemdienste in wat kruideniersware (soos Deliveroo) ingeskryf het nie. Dan, ten spyte van die stadiger spoed, is daar nou supermarkte en hoekwinkels wat afleweringsdienste verskaf, asook Amazon se supermarkdienste.
Sodra die promosie verby is, sal gebruikers sterk genoeg gewoontes of voldoende handelsmerklojaliteit vestig? Die uiteindelike winsdruk beteken dat nie al hierdie maatskappye sal oorleef nie.
Mnr. Salur het gesê dat hy nie bang is vir mededinging in vinnige kruideniersware aflewering nie. Hy hoop dat elke land verskeie maatskappye het, net soos supermarkkettings met mededinging. In die Verenigde State wag Gopuff, wat bedrywighede in 43 state het en glo 'n waardasie van $15 miljard soek.
Saruer (59) het jare lank 'n geslote fabriek verkoop en later in sy loopbaan 'n besigheid begin. Sedertdien was sy fokus spoed en stedelike logistiek. Hy het Getir in Istanboel in 2015 saam met twee ander beleggers gestig, en drie jaar later het hy 'n app vir ritte geskep wat mense binne drie minute van motors kan voorsien. In Maart vanjaar, toe Getir 300 miljoen Amerikaanse dollar ingesamel het, is die maatskappy op 2,6 miljard Amerikaanse dollar gewaardeer, wat Turkye se tweede eenhoring geword het, en die maatskappy is op meer as 1 miljard Amerikaanse dollar gewaardeer. Vandag word die maatskappy op $7,5 miljard gewaardeer.
In die vroeë dae het Getir twee metodes probeer om sy doelwit van 10 minute te bereik. Metode 1: Dit stoor 300 tot 400 produkte van die maatskappy in 'n vragmotor wat beweeg het. Maar die aantal produkte wat die kliënt benodig, oorskry die kapasiteit van die vragmotor (die maatskappy skat nou dat die optimale getal ongeveer 1 500 is). Aflewering van die bakkie is laat vaar.
Die maatskappy het Metode 2 gekies: Aflewering via elektriese fietse of brommers vanaf 'n reeks sogenaamde donker winkels ('n mengsel van pakhuise en klein supermarkte sonder klante), smal gange wat met rakke vol kruideniersware gevoer is. In Londen het Getir meer as 30 swart winkels en het reeds in Manchester en Birmingham begin verskeep. Dit open elke maand ongeveer 10 winkels in die Verenigde Koninkryk en sal na verwagting teen die einde van hierdie jaar 100 winkels oopmaak. Mnr. Salur het gesê dat meer klante meer beteken, nie 'n groter winkel nie.
Die uitdaging is om hierdie eiendomme te vind - hulle moet naby mense se huise wees - en dan met verskillende plaaslike owerhede te doen kry. Londen is byvoorbeeld in 33 sulke komitees verdeel, wat elkeen permitte en beplanningsbesluite uitreik.
In Battersea, suidwes van Londen, is Vito Parrinello, die bestuurder van verskeie onwettige winkels, vasbeslote om nie toe te laat dat die kosafleweraars hul nuwe bure steur nie. Die donker winkel is onder die spoorwegboog geleë, weggesteek agter die nuut ontwikkelde woonstel. Aan beide kante van die wagtende elektriese bromponie is daar bordjies wat lees "Geen rook, geen geskree, geen harde musiek".
Binne, sal jy afwisselende klokke hoor om die personeel in kennis te stel dat bestellings inkom. Die plukker kies 'n mandjie, versamel die items en pak dit in sakke vir die ruiter om te gebruik. Een muur was gevul met yskaste, waarvan een slegs sjampanje bevat het. Daar is enige tyd twee of drie plukkers wat in die paadjie geskuif word, maar in Battersea is die atmosfeer kalm en stil, wat ver van die feit is dat hul bewegings akkuraat tot die tweede is. In die laaste dag was die gemiddelde tyd om 'n bestelling te pak 103 sekondes.
Mnr. Parrinello het gesê dat die verkorting van die afleweringstyd winkeldoeltreffendheid vereis - dit moet nie staatmaak op bestuurders wat na klante skarrel nie. “Ek wil nie hê hulle moet eers die druk voel om op straat te hardloop nie,” het hy bygevoeg.
Dit is opmerklik dat die meeste van Getir se werknemers voltydse werknemers is, met vakansiebetalings en pensioene, want die maatskappy vermy die gig-ekonomie-model wat regsgedinge deur maatskappye soos Uber en Deliveroo veroorsaak het. Maar dit bied kontrakte vir mense wat buigsaamheid wil hê of net op soek is na korttermynwerk.
"Daar is 'n idee dat as hierdie werk nie 'n kontrak is nie, dit nie kan werk nie," het mnr. Salur gesê. “Ek stem nie saam nie, dit sal werk.” Hy het bygevoeg: "Wanneer jy die supermarkketting sien, het al hierdie ander maatskappye werknemers aangestel en hulle sal nie bankrot speel nie."
Die aanstelling van werknemers in plaas van kontrakteurs genereer lojaliteit, maar dit kom teen 'n prys. Getir koop produkte by groothandelaars en vra dan 'n fooi wat 5% tot 8% hoër is as die prys van 'n groot supermark. Die belangrikste is dat die prys nie veel duurder is as die prys van 'n klein plaaslike geriefswinkel nie.
Mnr. Salur het gesê dat 95% van donker winkels in Turkye onafhanklike franchises is, en bygevoeg dat hy glo dat hierdie stelsel beter bestuurders kan produseer. Sodra die nuwe mark meer volwasse word, kan Getir hierdie model na die nuwe mark bring.
Maar dit is 'n besige jaar. Tot 2021 sal Getir slegs in Turkye bedrywig wees. Vanjaar het Getir, benewens stede in Engeland, ook uitgebrei na Amsterdam, Parys en Berlyn. Vroeg in Julie het Getir sy eerste verkryging gedoen: Blok, nog 'n kruideniersware-afleweringsmaatskappy wat in Spanje en Italië bedrywig is. Dit is slegs vyf maande gelede gestig.


Postyd: 18 Oktober 2021

Stuur jou boodskap aan ons:

Skryf jou boodskap hier en stuur dit vir ons